Regionale Spezialitäten: der Geschmack von Nieuwpoort
Nieuwpoort ist eine echte Fischerstadt mit tief verwurzeltem maritimem Erbe, und das schmeckt man: hier dreht sich die lokale Küche um den tagesfrischen Fang der Nordsee, mit der grauen Garnele in der Hauptrolle.
- Die graue Garnele: die feine graue Garnele gilt als das Regionalprodukt schlechthin von Nieuwpoort, tagesfrisch angelandet und direkt vom Fischerboot gekocht, am besten aus der Hand gepult, in einer Garnelenkrokette oder klassisch in einer Tomate.
- Mehr aus der Nordsee: neben der Garnele rühmt Nieuwpoort auch seinen mit der Handleine gefangenen Wolfsbarsch und frischen Plattfisch wie Seezunge und Scholle, nachhaltig gefangen und direkt auf Ihrem Teller in den vielen Fischrestaurants.
- Monat der Garnele: jedes Jahr im Oktober rückt Nieuwpoort die Garnele ganz ins Rampenlicht während des Monats der Garnele, mit Verkostungen, Hafenrundfahrten und zahlreichen kulinarischen Aktivitäten rund um die Fischauktion.
Restaurants
Für viele Menschen ist es einer der größten Luxusmomente im Urlaub, einmal nicht kochen zu müssen, und an der belgischen Küste gibt es dafür reichlich Gelegenheit.
- Für jeden Moment: setzen Sie sich gemütlich in ein Pfannkuchenhaus, eine Brasserie, ein Restaurant oder ein gemütliches Lokal. Von einer schnellen Portion Pommes oder einer Waffel bis zu einem gepflegten Mehr-Gänge-Menü, in Nieuwpoort findet sich in jeder Preisklasse etwas.
- Spezialitäten der Küste: probieren Sie vor allem die regionalen Klassiker wie Muscheln, die feine flämische graue Garnele (herrlich in einer Garnelenkrokette), frischen Nordseefisch und die vielen Biere aus der Region.
- Aktuelle Öffnungszeiten: eine Übersicht mit Informationen und Öffnungszeiten je Restaurant in Nieuwpoort finden Sie auf Resto.
- Direkt vom Fischer: in Nieuwpoort kommt der Fisch über die kurze Kette direkt vom Boot auf Ihren Teller, dank Initiativen wie Recht uit Zèè, bei denen lokale Fischer ihren tagesfrischen Fang direkt an die Restaurants und Fischhandlungen der Stadt liefern.
Terrassen
Durstig nach einem warmen Tag, müde von einem Ausflug oder einfach Lust auf einen Drink? Im Zentrum von Nieuwpoort sind Sie den ganzen Tag richtig.
- Für jeden Durst: den ganzen Tag über schenkt man Softdrinks, Bier, Cocktails und mehr aus, ganz wie Sie möchten.
- Der richtige Platz: lassen Sie sich auf einer der vielen gemütlichen Terrassen oder in einem Café im Zentrum nieder, schön in der Sonne, im Schatten oder windgeschützt.
- Gemütlich bis spät: an der Bar oder am Tisch, mit Freunden oder um neue Leute kennenzulernen, genießen Sie die Atmosphäre und lassen Sie sich bis in die späten Stunden verwöhnen.
